Allgemeine Informationen über das Eigenbrauer-Syndrom
Krankheitsdetails und häufig gestellte Fragen
Es ist ein Zustand, bei dem das Verdauungssystem wie eine verborgene Fabrik agiert, indem es mit der Nahrung aufgenommene Kohlenhydrate und Zucker durch die darin befindlichen Mikroorganismen fermentiert und Alkohol produziert.
Es entsteht durch das übermäßige Wachstum von Pilzen wie Saccharomyces cerevisiae (Bierhefe) oder Candida-Arten in der Darmflora als Folge einer Störung des nützlichen Bakteriengleichgewichts im Darm.
Schwindel, undeutliche Sprache, Gleichgewichtsverlust, chronische Müdigkeit, Alkoholgeruch im Atem und unerklärliche Bewusstseinstrübungen (Trunkenheit), die nach den Mahlzeiten auftreten, auch wenn kein Alkohol getrunken wurde.
Übermäßiger Einsatz von Antibiotika, kohlenhydratreiche und zuckerhaltige Diäten, ein geschwächtes Immunsystem oder Diabetes stören die Darmflora und ebnen den Weg für dieses Syndrom.
Dem Patienten wird unter ärztlicher Aufsicht kontrolliert eine bestimmte Menge an Kohlenhydraten verabreicht, und danach wird in regelmäßigen Abständen der Alkoholspiegel im Blut/Atem gemessen. Die Diagnose wird durch die Überprüfung der Pilzdichte in einer Stuhlkultur gestützt.
Ja. Im ersten Stadium wird eine strenge kohlenhydratarme/zuckerfreie Diät durchgeführt, um den Hefen und Pilzen die Nahrung zu entziehen. Bei Bedarf wird die Darmflora mit Antimykotika (Pilzmedikamenten) und probiotischen Präparaten behandelt.
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