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Der farbwechselnde magische Heiltee
Was der Pflanze diese leuchtend blaue Farbe verleiht, sind Super-Antioxidans-Pigmente namens "Anthocyane", die auch in Lebensmitteln wie Blaubeeren und Rotkohl vorkommen. Diese Anthocyane bekämpfen freie Radikale (Zellrost) im Körper, stoppen oxidativen Stress, schützen die Immunität wie eine Rüstung und verhindern die Zellalterung.
In der ayurvedischen (traditionell indischen) Medizin gilt die Schmetterlingsblüte als "Nootropikum (Gehirn-Booster)". Indem sie die Durchblutung des Gehirns erhöht, schärft sie das Gedächtnis und verbessert die Konzentration. Darüber hinaus entspannt sie den Körper dank ihrer leicht beruhigenden (anxiolytischen) Wirkung und nimmt die Müdigkeit, den Stress und die Ängste des Tages.
Dies ist die berühmteste und unterhaltsamste Eigenschaft dieses Tees. Der Tee der Blauen Klitorie reagiert sehr empfindlich auf den pH-Wert (Säuregrad) der Flüssigkeit. In dem Moment, in dem Sie ein paar Tropfen Zitrone (Zitronensäure) in Ihren tiefblauen Tee im Glas pressen, ändert sich der Säuregrad, und die Farbe des Tees verwandelt sich auf magische Weise innerhalb von Sekunden in ein "lebendiges Violett oder Rosa".
Die Informationen auf dieser Seite dienen als allgemeine Gesundheitsempfehlungen. Bitte konsultieren Sie Fachärzte für personalisierte Behandlungen oder Ratschläge.
